Resep Sambal ijo ala RM padang. Saya bukan orang padang, tapi saya dan suami suka banget sambel ini. Dulu setiap buat sama mama hasilnya gx kayak yg di rm padang. Setelah beberapa kali riset (cie ^_^) akhirnya berhasil bikin yg agak mirip. Boleh di coba mom and mbak2..
1. Bahan-bahan membuat sambal ijo padang Cabai hijau (themom100.com) Bahan-bahan: 500 gram cabai hijau besar 100 gram cabai rawit hijau 4 buah tomat hijau 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 sdm minyak goreng 1 sdt air perasan jeruk nipis gula pasir secukupnya garam secukupnya 2. Kupas dan bersihkan semua bahan Memotong cabai (flitto.com)
Kali ni Che Nom nak masak sambal, bukan sebarang sambal tapi sambal hijau atau sambal ijo ala-ala rumah Padang. Bagi Che nom sambal ni menarik sangat sebab wResep Sambal Ijo Padang Sederhana. Agar resep sambal ijo padang sederhana ini hasilnya enak dan lezat, diperlukan kehati-hatian dalam memilih bahan-bahan yang digunakan. Kamu harus memastikan bahan sambal dalam kondisi baik dan segar. Terutama cabe ijonya, biar tampilan sambal kamu jadi lebih menarik dan tentunya gak bikin sakit perut. Bahan-bahan
Resep ini dikutip dari akun Instagram @cookingwithhel. Bahan-bahan: ikan asin peda 380gr (setelah di buang bagian kepala dan isi perut berat bersih jadi 250gr) tomat ijo 350gr. cabe hijau besar 10 biji. cabe rawit hijau sesuai selera. cabe rawit merah sesuai selera. bawang merah 5 siung. bawang putih 4 siung.
lmrC3.